Zielona herbata i ocet jabłkowy (ACV) mają kilka korzyści zdrowotnych. Należą do nich ich właściwości antybakteryjne, a także ich zdolność do pomagania w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Zielona herbata i ACV mogą również pomóc w kontrolowaniu wagi i skrzypieniu stawów.
Kontrola poziomu cukru we krwi
Zielona herbata i ocet jabłkowy pomagają kontrolować poziom cukru we krwi. Oba zawierają kwas octowy, który może obniżać poziom glukozy we krwi. Inne rodzaje octu zawierają również kwas octowy, który może mieć podobne działanie. Dlatego wskazane jest, aby porozmawiać z lekarzem i Czytaj więcej opublikowane badania i artykuły z wiarygodnych źródeł przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie. Skuteczność octu jabłkowego w obniżaniu poziomu cukru we krwi została opisana w badaniu z udziałem zdrowych osób dorosłych i osób z cukrzycą typu 2. Uczestnicy zostali losowo przydzieleni do wypicia napoju zawierającego 20g octu jabłkowego lub napoju placebo. Naukowcy zaobserwowali, że suplementacja octem znacznie poprawiła poziom glukozy we krwi uczestników, co może oznaczać, że ACV może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę.
Właściwości antybakteryjne
Stwierdzono, że dwa popularne składniki występujące w naszych kuchniach, zielona herbata i ocet jabłkowy, mają korzystne działanie antybakteryjne. Oba zawierają polifenole które zapobiegają namnażaniu się bakterii. W rezultacie mają właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które pomagają zapobiegać infekcjom, w tym prawdopodobnie brodawkom i grzybicy paznokci. Dodatkowo oba składniki są skuteczne w leczeniu infekcji ucha. Na przykład, irygacja kanału słuchowego przy niskim stężeniu octu może wyleczyć zapalenie ucha środkowego i infekcje ucha. Badania wykazały, że antybakteryjne działanie zielonej herbaty i octu jabłkowego zależy od ich stężenia. Stosując różne rozcieńczenia octu, naukowcy określili minimalne stężenie hamujące (MIC) każdej substancji przeciwko różnym bakteriom chorobotwórczym. Wyniki pokazują, że stężenie każdego związku różni się znacznie między różnymi szczepami bakterii.
Kontroli wagi
Pojawiło się wiele twierdzeń na temat korzyści płynących z zielonej herbaty i octu jabłkowego w kontrolowaniu wagi, a te dwie substancje mogą prawdopodobnie zwiększyć twoją wagę. utrata wagi starania. Oba są używane od wieków w celach leczniczych i rzekomo leczą różne choroby. Dlatego oba mogą być korzystne dla utraty wagi i mogą być włączone do codziennej diety w określonych ilościach.
Zielona herbata zawiera substancje bioaktywne, takie jak aldehyd cynamonowy, który może przyspieszyć metabolizm, a ocet jabłkowy zawiera kwas octowy, silny przeciwutleniacz. Zielona herbata zawiera również garcynię i cynamon, które mogą pomóc w regulacji poziomu tłuszczu. Oprócz tych dwóch składników możesz dodać do herbaty cytrynę, aby uzyskać 31 mg witaminy C. Ten przeciwutleniacz może również pomóc w oczyszczeniu organizmu z toksyn.
Wspólne skrzypienie
Ocet jabłkowy i zielona herbata mogą mieć wiele korzyści dla stawów, w tym prawdopodobnie poprawiać ruchomość stawów. Ten naturalny suplement może również pomóc w zapobieganiu skrzypieniu stawów i zwapnieniu barku. Ponadto zawiera prebiotyki, które mogą wspierać układ odpornościowy i poprawiać zdrowie jelit.
Zapobieganie cukrzycy
Badania wykazały, że picie zielonej herbaty i octu jabłkowego może obniżyć poziom cukru we krwi, szczególnie u osób opornych na insulinę. Chociaż obie substancje są korzystne dla osób z cukrzycą, powinny być stosowane tylko w niewielkich ilościach i z umiarem. Podobnie jak w przypadku każdej zmiany diety, należy zawsze skonsultować się z lekarzem przed włączeniem którejkolwiek z tych substancji do codziennego planu posiłków.
W jednym z badań naukowcy podawali ocet jabłkowy zdrowym dorosłym oraz osobom z cukrzycą i insulinoopornością. Po posiłku uczestnicy badania zostali losowo przydzieleni do wypicia octu lub placebo. Zjedli też biały bajgiel z masłem i sokiem pomarańczowym. Odkryli, że ocet znacznie obniżył poziom glukozy we krwi po posiłku. Wyniki okazały się prawdopodobnie jeszcze bardziej imponujące wśród osób z cukrzycą.